Domácí výroba korbáčiků – manuál

Představte si ten pocit: vůně čerstvě vyrobených korbáčiků, které jste si sami doma zpracovali, a navíc víte, co v nich opravdu je. Žádná chemie, žádné zbytečné konzervanty – jen poctivá chuť a radost z vlastnoručního díla.

Tento manuál Vás provede krok za krokem výrobou korbáčiků přímo ve Vaší kuchyni – a to bez zbytečně drahého vybavení. Zapomeňte na pH metry, speciální sýrařské formy nebo laboratorně vypěstované kultury za stovky korun. Vystačíte si s tím, co máte doma. Jediné, co budete potřebovat, je syřidlo – investice kolem 200 Kč, která Vám vydrží téměř věčnost.
Naučíte se, jak jednoduše a ekonomicky zpracovat domácí korbáčiky, aniž byste museli složitě experimentovat. A protože není nad dobré využití surovin, přidali jsme i několik receptů, jak své korbáčiky dál zužitkovat – ať už je naložíte, nebo použijete do lahodného salátu.

Vyhrňte rukávy, připravte hrnec a pojďme na to! Vyrábět vlastní korbáčiky je jednodušší, než se na první pohled zdá – a ten výsledek za to rozhodně stojí.